Intervista a Francesco Zizola
Autore: Redazione
Suiseki: l’antica arte orientale delle pietre
Una parola quasi sconosciuta ai più, ma che racchiude un profondo significato. Suiseki, termine giapponese per indicare un’antica arte nata in Cina. Da una “semplice” pietra al rapporto profondo tra uomo e natura Il termine Suiseki è la traduzione fonetica di due ideogrammi 水石 (sui = acqua, seki = pietra),
Cantine Aperte a Natale. L’evento da non perdere a dicembre
Nel mese di dicembre arriva nel Lazio e in tutta Italia “Cantine Aperte a Natale”, manifestazione organizzata dall’associazione Movimento Turismo del Vino. Imperdibile appuntamento con “Cantine Aperte a Natale” per gli amanti del vino, che durante tutto il mese di dicembre avranno l’occasione di degustare un calice di vino nell’atmosfera
SparkleDay: uno degli eventi più attesi dagli appassionati delle bollicine
Sabato 27 novembre, a Roma, presso l’hotel The Westin Excelsior ci sarà la presentazione della guida “Sparkle 2022” All’interno dell’evento SparkleDay verrà presentata la ventesima edizione della guida ai migliori spumanti secchi italiani, pubblicata dalla storica rivista di enogastronomia Cucina&Vini. Durante la presentazione, che si svolgerà presso l’hotel The Westin
Gelato World Heritage. All’Excellence Food Innovation di Roma si incontreranno i campioni del gelato
Gelato World Heritage. La manifestazione si terrà il 13 novembre e vedrà i campioni del gelato tutti insieme alla Nuvola di Fuksas Dopo lo stop dello scorso anno, causa pandemia, riprende con vigore la gara a squadre. I maestri gelatieri di otto paesi si sfideranno sotto la “Nuvola”, all’interno dell’evento
Excellence 2021. A Roma l’evento sull’enogastronomia Made in Italy
Dal 10 al 13 novembre il Centro Congressi “La Nuvola” ospiterà l’ottava edizione di Excellence Food Innovation Il Centro Congressi “La Nuvola di Fuksas” ospiterà l’ottava edizione di Excellence 2021, l’evento organizzato dai fratelli editori, Pietro e Claudio Ciccotti. Ad accogliere il pubblico ci saranno gli oltre 80 chef che
Golosaria 2021. La ripartenza tra gusto e colleganza
Il Gusto della colleganza sarà il tema cardine della XVI edizione di Golosaria 2021 che si svolgerà il 6-7-8 novembre presso il MiCo- Milano Convention Center La manifestazione, quest’anno partirà dal concetto di gusto, inteso come modo di vedere le cose e di raccontarle, basandosi su storie di assaggi ma
Vini di Vignaioli: 2021 al via la XX edizione
Vini di Vignaioli 2021, dopo un anno di fermo, il 31 ottobre e il 1 novembre 2021 si riuniranno, a Varano de’ Melegari, oltre 200 vignaioli Christine Marzani Cogez, organizzatrice di “Vini di Vignaioli”, definisce la XX edizione come “l’evento della ripartenza”. Infatti, nonostante il periodo pandemico non sia del
XXVI Edizione di Frantoi Aperti in Umbria
Dal 30 ottobre al 28 novembre 2021 con “Frantoi Aperti” in Umbria, l’Olio Extravergine d’Oliva tornerà a essere il protagonista assoluto. Per cinque weekend sarà possibile accedere a tutte le iniziative legate al mondo dell’olio di qualità. Frantoi Aperti in Umbria ritorna per la 26° volta e propone tante iniziative
Soledad Agresti. Il murale “Oltre la siepe”
Il murale realizzato da Soledad Agresti è un progetto artistico di street-art. Curato dallo Storico dell’arte Ilaria Giacobbi, e presentato durante il Rome Art Week, la settimana dell’arte contemporanea. L’artista Soledad Agresti torna nello storico quartiere di Centocelle (27 ottobre 2021 ore 16:00) a distanza di un anno, sul “luogo
World Pasta Day 2021. Cinque curiosità sulla regina della tavola
È buona, veloce da preparare e talmente versatile da non averne mai abbastanza. Stiamo parlando della pasta. Dall’evento social ai particolari metodi di preparazione, passando all’odio e alla venerazione, oggi la celebreremo con 5 curiosità che potresti non conoscere. Il primo fu istituito nel 1998 da IPO (International Pasta Organization)